Ideas de recetas para triunfar en la cena de Navidad

Se acerca la Navidad y hoy abrimos la decimoctava ventanita de nuestro calendario de adviento con varias ideas de recetas para que triunfes en tus comidas y cenas navideñas.

¿Todavía no tienes menú para estas fiestas? Que no cunda el pánico, porque recopilamos varios platos principales y postres con los que se te va a hacer la boca agua.

Platos principales

Sopa de galets

Un plato típico de Catalunya y que nunca falla es la sopa de galets. Algo sencillo de elaborar pero, a su vez, riquísimo. Puedes añadirle bolitas de carne picada para darle más sabor.

Sopa de galets | Gallina Blanca

Canelones

Otro plato típico de Navidad y sobre todo de San Esteban son los canelones. Puede parecer algo difícil de hacer, pero en muchos supermercados los venden ya hechos. Un rato en el horno y ¡listo!

Canelones | Jordi Cruz

Solomillo Wellington

El solomillo es una receta rica que seguro que si la haces sorprendes a todos tus invitados. Puedes hacerlo de muchas maneras y acompañarlo con la guarnición que prefieras.

Solomillo Wellington | Jordi Cruz

Pollo asado

Otro plato que seguro que le gusta a todo el mundo es el pollo asado. Además de rico, es fácil de elaborar. Un rato en el horno, le echas especies a tu gusto y ya lo tienes. Puedes acompañarlo con patatas chips y ya verás como se lo comen hasta los más pequeños.

Pollo asado | Jordi Cruz

Merluza en salsa verde

Si eres más de pescado, aquí te dejamos otra recomendación. La merluza es un plato con el que seguro que aciertas y puedes preparar la salsa a tu gusto.

Merluza | Jordi Cruz

Postres

Panettone

Es un postre de origen italiano, pero que cada vez está más presente en las celebraciones de Navidad en España. Lo puedes encontrar relleno de muchas cosas, desde pepitas de chocolate hasta con trozos de fruta. Este en concreto es de Carrefour y lo puedes encontrar aquí.

Panettone de Carrefour

Tarta de queso

Quizás no es uno de los postres más típicos de Navidad, pero algo seguro es que nunca falla y le gusta a (casi) todo el mundo. Puedes comprarla ya hecha o mostrar tus dotes culinarias y hacerla tú mismo.